Lead Restaurant Manager

PT Logistik Cakrawala · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 16.000.000 per month
PT Logistik Cakrawala sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur, Jawa Barat. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan mampu meningkatkan kualitas layanan pelanggan. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 14.000.000 hingga Rp 16.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, pengelolaan tim, dan pemenuhan kebutuhan pelanggan.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan melalui pelatihan staf dan implementasi standar operasional.,Mengoptimalkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi biaya operasional.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam pengelolaan restoran atau manajemen layanan makanan.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang efektif.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen operasional restoran.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengkoordinasikan berbagai tugas.

🛠️ Keahlian

Manajemen Operasional RestoranKepemimpinan dan Manajemen TimStrategi Pemasaran dan PenjualanManajemen Anggaran dan KeuanganKomunikasi dan NegosiasiKepatuhan dan Manajemen RisikoInovasi dan Pengembangan BisnisTeknik Penjualan dan Layanan Pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait